Svar på alt du noen gang har lurt på!

Kategori: Mat og drikke (Side 1 av 6)

Hvordan oppbevare fondant

Fondant, også kjent som sukkerpasta, er helt nødvendig når man skal pynte på fine kaker. Det kan ta litt tid å lage, så det er jo kjekt å gjøre klart tidlig, lagre og ta frem når man trenger det, men hvordan skal man egentlig oppbevare fondant?

Fondant kan enkelt nok oppbevares i kjøleskapet i et par-tre dager uten å tørke ut. Ha den i en lufttett boks, så vil den holde seg veldig fin ganske lenge. Den store faren er at den tørker ut, så derfor er det viktig at boksen er lufttett.

Man bør ikke oppbevare fondanten i romtemperatur, da dette er med på å tørke den ut raskt. Her bør den helst stå i maks noen få timer før man putter den i kjøleskapet.

Det er også mulig å putte fondant i fryseren, og her kan den egentlig ligge i opptil et års tid før den bør brukes. Jo lenger den ligger, jo mindre vil den smake. Så unngå å bruk den om den har ligget der i over et års tid. Akkurat som når man skal oppbevare fondant i kjøleskapet bør man pakke den godt inn i en lufttett beholder før man putter den i fryseren.

Hvordan forvelle epler

Forvelling er en type koking hvor man koker frukt eller grønnsaker før man fryser dem ned. Dette endrer på enzymstrukturen i grønnsaken/frukten slik at den holder seg bedre i fryseren. De færreste av oss tenker nok ikke på forvelling når vi skal lagre epler over lang tid, men det er faktisk en veldig praktisk og fornuftig måte å lagre epler på.

Når man forveller epler må de altså kokes, så de blir jo ganske ulike når de er ferdig. Forvellede epler passer derimot knallgodt til ting som eplekake eller andre ting som trenger eplebiter, så slipper man å skrelle og gjøre klar epler hver gang man har lyst på eplekake.

Slik forveller du epler

For å forvelle epler må du først koke opp vann. Bruk gjerne saften fra en hel sitron, og tilsett 1 spiseskje med sukker i vannet. Eplene skjæres opp og renses til fine båter eller biter, og når alt er ferdig renset legger du dem i det kokende vannet.

Eplene skal bare koke i rundt 2 minutter før de er klare, og mens de koker gjør du klar en bolle med iskaldt vann. Bruk gjerne en del isbiter for å få det skikkelig kaldt! Når det er gått to minutter tar du eplene raskt over fra det kokende vannet og over i denne isbollen.

Når eplebitene har blitt kalde (etter bare noen få sekunder) kan du ta dem opp igjen. Fjern så mye vann som mulig og legg dem til tørk på tørkepapir, håndkle eller lignende.

Når eplene er tørre kan de fryses ned i fryseren. Det er bare å bruke fryseposer som du fyller opp etter hvor mye epler du vil ha i hver. Du kan naturligvis kun ta opp én og én pose, så ikke fyll posen opp med mye mer epler enn du klarer å bruke samtidig. Da er det bedre med mange og mindre poser.

Så kort oppsummert: du forveller epler ved å koke dem i vann og 1 ss sukker i 2 minutter før du flytter dem over i en bolle med iskaldt vann. Tørk av eplene og legg dem i fryseposer i fryseren.

Å forvelle epler er langt ifra den raskeste eller enkleste måten å lagre epler på, men det fungerer veldig godt for deg som bruker mye epler i bakst. Her kan man få epler som både ser gode ut og smaker som om de var nyplukka selv etter mange måneder i fryseren.

Holdbarheten på forvellede epler er omtrent et års tid. Etter det har gått et år vil man kjenne litt mindre smak enn det første året, så det er lurt å prøve å bruke dem opp innen det er tid for en ny eplesesong.

Så da er det bare å plukke så mye epler du bare klarer til høsten, så kan du lagre du mye du bare måtte ønske.

Er det bedre å forvelle epler enn å fryse dem ned uten forvelling?

Det er et par fordeler med forvelling kontra å fryse ned oppskjærte epler. For det første er de forvellede eplene allerede skrelt, så det er veldig kjekt når man skal bruke epler til bakst. Å tine hele eller deler av epler før man skreller dem blir ofte veldig tungvindt.

For det andre vil de ikke få den brune fargen som epler fort får av å ligge i fryseren. Denne fargeendringen stoppes nemlig når eplene forvelles, så man får epler som ser finere ut i alle fall.

Kan man trakte filterkaffe som er gått ut på dato? Forklart

Det er få land i verden som har innbyggere som drikker så mye kaffe som oss nordmenn, og filterkaffe er uten tvil det mest vanlige valget her til lands. Vi drikker både til frokost, på jobb, og ikke minst på kaféer. Også på hytta har vi en kaffetrakter, men hvordan er det egentlig hvis man glemmer igjen en gammel pose med filterkaffe bakerst i skapet på hytta eller hjemme, og finner den igjen et halvår etter at den gikk ut på dato?

Kaffe er en type produkt som aldri blir dårlig i den forstand at den vil mugne. Du kan derfor ikke bli syk av å drikke gammel kaffe, så lenge filterkaffen har blitt oppbevart under riktige forhold. Den vil derimot tape kvalitet over tid, og jo lenger den har ligget, jo kjedeligere blir smaken.

Typisk vil man merke en tydelig smaksforverring når kaffen har ligget i omtrent ett år etter at den gikk ut på dato. Dersom du kommer til hytta og dette er det eneste du har tilgjengelig, så går det helt fint å trakte opp en kanne. Du vil verken bli syk eller dårlig av å drikke den, men den vil neppe smake like godt som om dere hadde brukt en fersk kaffe.

Når det kommer til hva som er «riktige forhold» for å oppbevare kaffe er det kjølig og mørkt som gjelder. Den bør helst oppbevares i rundt 15 grader, så et kjølig rom er å foretrekke. Uåpnede poser holder seg mye bedre enn poser som er åpnet, selv om de er teipet igjen. Dersom posen er åpnet vil smaken raskt bli dårligere. Helst bør man trakte kaffen innen få dager etter at posen er åpen, for luft er virkelig med på å gjøre smaken dårlig.

Ellers er temperatursvingninger en stor utfordring. Som med mye annen mat er det veldig mye bedre for kaffe om den oppbevares kjølig med en jevn temperatur, og svingninger er med på å gjøre smaken dårligere raskere.

Så om du finner en uåpnet kaffepose bakerst i skapet hvor det er litt kjølig, så kan den fungere godt. Om du derimot finner den i en luke i bagasjerommet på bilen hvor temperaturen har skiftet mellom -20 og +40 gjennom et år vil den neppe være like god.

Les mer: Slik bruker du kaffebønner på en vanlig kaffetrakter.

Generelt sett antar man at filterkaffe holder seg god i 4-5 uker etter innkjøpsdato, selv i uåpnet tilstand. Etter den tid vil smaken gradvis forringes for hver dag som går, så det er ikke alltid så lurt å hamstre inn store mengder om gangen. Ofte kjører nemlig butikkene store salg på visse kaffetyper, og da ser jeg ofte personer som hamstrer paller med kaffe. Om det er lurt spørs jo da på om man kommer til å drikke alt dette i løpet av en måneds tid eller ikke.

Så kjøp inn når det er på salg, men ikke mer enn det du bruker i løpet av maks 5-6 uker!

PS. Blir det for mye kaffe på deg? Vi har selvfølgelig en guide for å slutte med kaffe! Det er heldigvis ikke så vanskelig som mange frykter.

Kan man spis popcorn som har gått ut på dato? Forklart

Popcorn er en klassiker når man vil ha noe godt og salt uten altfor mye kalorier. Men hva skal man gjøre dersom man finner en gammel pose popcorn som har gått ut på dato for et års tid siden bakerst i skapet? Kan man poppe denne, eller bør den gå rett i søpla?

Popcorn er i utgangspunktet en tørrvare som kan holde seg «evig», men det er et par ting man må være obs på. Om den ligger lenge nok vil fettet kunne renne ut av pakken. Så om pakken er «våt» bør du ikke poppe den. Ellers er det stort sett bare å legge den i mikroen som vanlig og poppe i vei.

Merk at man kun bør bruke vanlig popcorn som er gått ut på dato; ikke popcorn med smørsmak eller lignende. Disse inneholder typisk produkter som inneholder melk, noe som ofte blir dårlig etter en stund.

Hvis du ser at fettet har skilt seg fra resten av popcornet, så ser du det ved at det er en slags våt flekk i den ene enden av pakken etter at du tar av plasten. Om du ser et slikt område bør du bare kaste posen. Hvis ikke kan du risikere at den ikke popper ordentlig, og til og med kan ta fyr under poppingen.

Ellers er det jo slik at dersom popcornet smaker rart når du spiser det, så kaster du heller resten. Selv om det i teorien skal kunne holde seg veldig lenge vil ting som varme, lys og temperaturendringer kunne føre til at det blir dårlig, men da vil du merke det på smaken.

Dersom popcornet smaker godt og ser bra ut, kommer du heller ikke til å bli dårlig av å spise det, og kan spise det akkurat som om det ikke hadde gått ut på datoen. Det kan derfor være lurt å ta et par smakebiter før du dekker det skikkelig til med popcornkrydder eller lignende.

Som alltid er det veldig viktig å følge med når du popper popcorn, spesielt når du popper popcorn som er gått ut på dato. Om den ikke popper ordentlig vil den kunne ta fyr, så da er det lurt å være i nærheten og kunne slå av mikroen! Dette kan skje med all slags popcorn, men popcorn som er gått ut på dato har trolig større risiko enn vanlig popcorn.

Merk også at vi kun snakker om å finne upoppet mikropopcorn i denne artikkelen. Dersom du allerede har poppet popcornet bør det helst spises i løpet av en ukes tid.

Kan man bli syk av å spise gammelt popcorn som har gått ut på dato?

Den største faren ved å spise mat som er gått ut på dato er som regel at man kan bli syk av det, men det er ikke noe å frykte når det kommer til popcorn. Dersom popcornet du spiser både smaker og ser bra ut kommer du ikke til å bli syk av det. Det skal veldig mye til før popcorn blir dårlig på en måte som kan føre til sykdom, så det er ikke noe å bekymre seg over i det hele tatt.

Kan man spise popcorn som er 25 år gammelt?

Det finnes faktisk flere som har poppet og spist popcorn som har ligget gjemt i skapet i godt over 20 års tid uten å verken smake ulike fra vanlig popcorn, eller å ha blitt syke av det. Så dersom alt ser fint ut med posen og popcornet kan det faktisk ligge i mange, mange år.

Hvordan oppbevare gressløk

Gressløk er den perfekte urt, for den passer inn til nesten alt. Mest populær er den til egg og potetstappe hvor den har blitt en sikker vinner, og gjør om en ellers litt kjedelig rett til en smakfylt en.

Her i Norge kan vi dyrke egen gressløk utendørs på sommerhalvåret, mens på vinteren kan vi kjøpe den i fersk form på butikken. I denne artikkelen skal vi se nærmere på hvordan man kan oppbevare gressløk, både for å få den ferske gressløken til å holde seg så lenge som mulig, men også på metoder for å få gressløk hele året.

Slik tar du vare på fersk gressløk

Fersk gressløk får man kjøpt hos de fleste dagligvareforretninger for bare en tier eller to, og da får man en solid bunte i en potte med jord. Denne kan man ta vare på for å dyrke frem mer gressløk dersom man vil det, eller bare vil holde den i live en stund for å spre bruken sin av gressløk.

For å ta vare på gressløk i potte bør du først plante den om til en støtte potte (omtrent dobbelt så stort), og gi den ny og næringsrik jord. Planten bør vannes to ganger om dagen ved undervanning, noe som vil si at du fyller en tallerken med vann, setter bunnen av potten på tallerkenen i ti minutters tid, og lar røttene trekke til seg det vannet de trenger.

Ved å vanne på denne måten vil man ikke kunne drukne planten, men alltid gi den nok vann til at den trives og har det fint. Pass på at den faktisk får vann to ganger om dagen, for gressløk er en ganske tørst plante. Husk også på å ta den ut når det har gått ti minutter, for det er en stor påkjenning for planten om den blir stående der i timestid.

Som med andre urter kan gresskar trives i vinduskarmen, men dette krever at man har en viduskarm

Slik oppbevarer du oppskjært gressløk

Om du har skjært opp gressløken allerede kan den oppbevares i en tett plastboks eller i en plastpose i kjøleskapet. Da bør temperaturen holde omtrent 2 – 4 grader, og ikke stort mer. Gressløken kan holde seg i flere uker om den lagres slik, men vil etter hvert bli vassen og smakløs. Da er det på tide å bytte den ut med ny gressløk.

Om du har en fersk gressløk holder den seg mye bedre om den får stå i potta med vanning enn om du skjærer opp hele planten med det samme.

Det er også mulig å fryse gressløk, og dette er heldigvis veldig enkelt. Bare fyll et glass med gressløk, og legg det i fryseren. Der kan det ligge i et års tid!

De av dere som har mye gressløk i hagen kan nyte godt av å fylle glass etter glass med gressløk på sommeren for så å legge det i fryseren i oppkuttet tilstand. Deretter er det bare å ta opp etter behov!

Husk at man må ta opp hele glasset samtidig, så det er lurt å velge litt små glass slik at man ikke får altfor mye gressløk som ligger og blir vassen i kjøleskapet.

Slik kan du tørke gressløk for oppbevaring over lang tid

Det er også godt mulig å tørke gressløk og bruke det som et krydder. For å tørke gressløk må du naturligvis skjære det i nok små biter, og legge det hele utover et bakepapir på en rist. Sett ovnen på 70 grader, og bruk en sleiv eller lignende for å holde døren på gløtt. La den stå i en halvtimes tid, og sjekk jevnlig. De skal være så tørre at du kan knuse dem med fingrene, men ikke sorte.

Om de blir stående for lenge og blir sorte ødelegges smaken, så det er lurt å følge med ganske ofte for å være sikker på at det ikke blir for ille. De er ferdige når de er helt knusktørre, for det viktigste er at all fuktigheten er vekk, da denne trengs for at de skal kunne mugne. Så når de er helt uten fuktighet kan de kalles ferdige.

Tørket gressløk kan enkelt puttes i matretter som omelett eller potetmos under tilbereding, og smaker nesten like godt som fersk gressløk. Tørket gressløk bør oppbevares i en lufttett beholder, som f.eks dette Norgesglasset fra Hyttefeber. Der kan det holde seg godt i årevis hvis man unngår å få fuktighet opp i den når man åpner og lukker den.

Denne artikkelen inneholder annonselenker for Hyttefeber.

Hvordan oppbevare gresskar

Gresskar er en spennende grønnsak som kan brukes til mye spennende, og er spesielt populær å bruke nå på senhøsten når Halloween begynner å nærme seg. Det er altfor mange som kun kjøper inn gresskar for å skjære ut skumle fjes til den store dagen, men man bør absolutt bruke gresskaret til å lage god mat når man først er i gang.

Det er for øvrig viktig å huske at den store, runde og oransje gresskarene som brukes til Halloween-utskjæringer ikke er like gode som andre typer gresskar. De kan fint brukes til supper og curryer, men gjør seg dårligere om du skal f.eks steke kjøttet.

Men hvordan skal man egentlig oppbevare et gresskar når man først har gått til innkjøp av et? Vi skal først se på hvordan man oppbevarer matgresskar før man bruker dem til matlaging, og deretter på gresskar som brukes til å skjære ut til Halloween.

Så lenge gresskaret er helt kan det oppbevares svalt og tørt, og har lang holdbarhet om forholdene er riktige. Så på et spisskammers, i en tørr kjeller eller lignende kan det faktisk ligge i flere måneder uten å bli dårlig. Kjøleskapet blir ofte litt for kaldt, for den optimale temperaturen er mellom 7 og 10 grader.

Det holder seg derimot helt OK i både kaldere og varmere temperaturer. Om du bare skal oppbevare det i noen få dager fungerer både kjøkkenbenk så vel som kjøleskapet helt fint.

Ulike typer gresskar.

Hvordan oppbevare åpnet eller oppdelte gresskar

På butikken selges det ofte oppskårede gresskar, og disse er et godt alternativ for når du skal lage middag til kun noen få personer, når du ønsker å gjøre det enkelt, eller når du bare trenger litt gresskar.

Det er jo også ofte slik at man ikke bruker hele gresskaret når man lager mat, og mange ganger sitter man igjen med mye rester. Men hvordan skal man egentlig oppbevare oppskåret gresskar?

Oppskåret gresskar bør ligge i kjøleskapt. Der holder det seg fint i en ukes tid om det pakkes godt inn i plastfolie først. Sjekk at gresskarkjøttet er frisk og fast, og ikke spis det dersom det er mykt eller mørkt. Dette tyder nemlig på at det har ligget for lenge.

Oppskjært gresskar bør ikke utsettes for varmere temperaturer enn noen få grader, så disse må ikke ligge på kjøkkenbenken mer enn akkurat når du skal bruke dem.

Hvordan oppbevare utskjærte gresskar til Halloween

Hvis du skal lage et skummelt ansikt til Halloween er det altså en annen type gresskar som gjelder enn den du bruker til å lage mat, men før det er skjært ut gjelder samme reglene for oppbevaring som for matgresskar; lagre dem tørt og svalt i f.eks en kjeller eller et kaldt rom, så holder de seg gode veldig lenge.

Når du derimot først har skjært det ut vil råtningsprosessen vare, og man vil jo gjerne at de holder seg gode og faste i en liten stund før de råtner og forsvinner. Det er heldigvis noen ting man kan gjøre for å unngå at utskjærte gresskar mugner og råtner fort.

Det første du må gjøre er å passe på at alt kjøttet er helt vekk fra innsiden av gresskaret. Dette kjøttet råtner nemlig mye raskere enn selve skallet, og når det først mugner vil muggen fort spre seg fra kjøtt til skall. Det er mange som liker å vaske innsiden med vaskemiddel for å fjerne bakterier, noe som kan fungere godt.

For å unngå at kantene tørker ut kan du bruke litt vaselin langs kantene. Dette tilfører litt fett og fuktighet, og man får dermed ikke disse tørre og innskrumpede kantene så raskt.

Når gresskaret har fått vist seg frem for naboene eller festdeltakerne er det lurt å oppbevare det på et kjølig sted uten frost. For oss her i Norge betyr det at du helst bør få det inn i kjelleren, for det er som regel minusgrader her i slutten av oktober. Når det settes ut igjen neste morgen kan det godt få en liten skyll med vann for å unngå at det tørker inn.

Et siste tips er å unngå å bruke ekte lys inne i gresskaret. Dette er med på å få igang forråtnensesprosessen mye raskere på grunn av varmen. Et LED-lys ser nesten helt likt ut, men er mye bedre for gresskaret.

Med disse tipsene i bakhodet kan man få gresskaret til å holde seg i godt over en ukes tid fremfor bare noen få dager, så man trenger ikke nødvendigvis å kaste det etter bare et par dager ute på verandaen.

Er det trygt å spise grønne poteter? Forklart

Dersom du har hatt poteter liggende en stund kan det være at de får et grønnskjær over seg, eller rett og slett får noen grønne flekker. Dette skyldes at de har blitt utsatt for enten sol eller kunstig lys, og det kan fort skje med grønnsaker som ligger i kjøleskapet som åpnes jevnlig. Men er det egentlig trygt å spise poteter som er grønne eller har grønne flekker?

Det er faktisk farlig å spise poteter som har grønnskjær, er grønne eller har grønne flekker på seg. Den grønne fargen tyder nemlig på at poten har utviklet glykoalkaloider, noe som er giftig for både mennesker og dyr. Man risikerer å bli kvalm, få hodepine og magesmerter av å spise poteter med glykoalkaloider i seg.

Heldigvis er det ikke farlig å spise de i den forstand at du kan bli skadet eller dø, og etter noen dager med hodepine, magesmerter og kvalme blir du frisk igjen. Så dersom du spiser noen grønne poteter får du trolig noen kjipe dager foran deg, men du trenger ikke å være redd for å få permanente skader.

Poteter. Disse er riktignok i korrekt farge uten grønnskjær.

Dersom poteten smaker bittert kan det også være et tegn på glykoalkaloider, selv om poteten ikke nødvendigvis er spesielt grønn eller har grønnskjær. Så unngå så godt du kan å spise poteter med en bitter smak.

Alle poteter med grønnskjær, grønneflekker, bitter smak eller grønn farge må kates i søpla.

Hva skal du gjøre dersom det er grønne poteter i en nyåpnet pose?

Det er alltid like kjedelig, men det skjer fra tid til annen. Nemlig at man kommer hjem fra butikken og oppdager at halvparten av alle potetene i posen er grønne eller har grønnskjær. Disse må du selvsagt kaste, men de som ser fine ut kan du fortsatt spise.

Det er også ålreit å si ifra til både butikk og produsent. Noen ganger skyldes grønnskjæret en feil med oppbevaringen enten hos butikken eller et annet sted i produksjonen, så da er det godt for disse aktørene å få vite om det. Kanskje har de tusenvis av sekker med grønne poteter som skyldes en feil som enkelt kan ryddes opp i.

Når man sier ifra om grønne poteter eller andre feil med matvarer er det også vanlig å få kompensasjon for varen, så du kan få igjen penger for sekken med poteter dersom du nesten ikke fikk brukt den.

Hvordan skille kantarell fra falske kantarell

Kantarell er av mange regnet som den aller beste matsoppen, og har ingen giftige forvekslingsarter. Den eneste arten man kan blande kantarell (Cantharellus cibarius) med er falsk kantarell (Hygrophoropsis aurantiaca), men om du følger triksene i denne artikkelen kommer du garantert ikke til å ta feil av dem.

Falsk kantarell er på ingen måte farlig å spise, så det er ikke et stort problem om du plukker feil. Den har derimot en kjip smak, og noen mener at så lite som én falsk kantarell i en gryte med kantarellsuppe kan ødelegge smaken på hele matretten! Det er derfor best å lære seg å skille kantarell fra falsk kantarell først som sist, så slipper du disse problemene.

På bildet ovenfor viser vi en ekte kantarell. Fargen skal være blekgul, gul eller eggegul, i motsetning til falsk kantarell hvor fargen kan bli ganske sterk oransje. Farge er derimot ikke et godt tegn for å skille dem siden det kan være ganske store variasjoner.

Den beste måten å skille kantarell fra falsk kantarell er å se på undersiden. Kantarell er nemlig en ribbesopp hvor rillene under sopphatten kryper nedover stilken. Disse ribbene kan ikke skilles fra hatten! Falsk kantarell har derimot skiver hvor man enkelt kan skille skivene på sopphatten fra stilken.

På bildet ovenfor kan man tydelig se ribbene til den ekte kantarellen som strekker seg nedover sopphatten.

Overflaten på sopphatten er dessuten glatt hos ekte kantarell, men matt hos falsk kantarell.

Det kan virke litt vanskelig å skille dem ut ifra beskrivelsene du leser her, men når du har sett et par ekte eksemplarer lærer man fort å se forskjell på dem, og før du vet ordet av det kan du skille dem uten å engang plukke dem opp fra bakken.

Er bananskall giftig? Forklart!

Bananer er både sunt og godt, men hvorfor er det egentlig slik at mange fraråder å spise bananskallet? Er egentlig bananskall giftig?

Bananskall i seg selv er ikke giftig, men ofte kan de ha blitt sprayet med antiinsektmidler for å begrense skadeomfang av insekter på frukten. Det kan derfor være spor av slike giftige stoffer på bananskallet selv om de skylles bør før de kommer i butikken, og selv om du også skyller dem hjemme.

Hvis du av en eller annen grunn har lyst til å spise bananskallet også bør du ta en god skyll, akkurat som om du vasker et eple. Da er det trolig lite giftstoffer igjen, og selve skallet er altså helt trygt å spise.

Hvordan koke makaroni

Makaroni er en skikkelig klassiker, og er blant den enkleste maten man kan lage. Kok den opp og server med litt ketsjup, tomatsaus eller kanskje bare ost eller ostesmør.

Å koke makaroni er kjempeenkelt. Fyll en kjele med kaldt vann og sett den på en plate med omtrent 3/4-funksjon (om den har 4 varmesettinger er nummer 3 bra, om den har 10 varmesettinger er 7 eller 8 bra). Når vannet koker legger du makaronien opp i den sammen med 1-2 teskjeer med salt. La det koke i 4-5 minutter mens du rører innimellom, så kan du helle av vannet og servere makaronien!

Det er også mulig å smake seg frem underveis. Noen liker makaronien litt hard, mens andre vil ha den nesten grøtaktig, så smak deg frem til når du synes den er klar. Det er ikke farlig å spise verken underkokt eller overkokt makaroni.

Hvorfor skal man bruke kaldt vann når man skal koke makaroni?

Om du lurer på hvorfor man skal bruke kaldt vann istedenfor varmt vann, så er det fordi varmt vann har en tendens til å inneholde mer metall (fordi det løser opp mer metall fra rørene på vei inn til springen) samtidig som det må en tur innom varmtvannsbeholderen hvor det kan være mye bakterier. Av den grunn bør man stort sett alltid brukt kaldt vann som varmes opp når man skal lage mat, uansett om det er for å koke nudler, makaroni eller helt andre retter.

« Eldre innlegg

© 2020 ForklarMeg.com

Tema av Anders NorénOpp ↑