Oppvaskmaskiner er geniale greier, men det er jo ikke alt kjøkkenutstyret som kan slenges inn i oppvaskmaskinen med hell. Men hvordan er det egentlig med kjøkkenknivene vi bruker til å kutte opp kjøtt og grønnsaker med? Tåler de en runde i oppvaskmaskinen?

Faktisk tåler kjøkkenkniver oppvaskmaskin dårlig. Når de vaskes i oppvaskmaskinen vil de bli sløve, og må slipes ofte for å være gode. Det er mye mer skånsomt for kjøkkenknivene om de vaskes for hånd, og vil da være skarpe mye lenger.

Dersom kjøkkenkniven også har et treskaft bør du i alle fall ikke vaske det i oppvaskmaskinen. Treskaftet kan nemlig sprekke opp og bli et yndig groområde for bakterier og sopp! Så vask aller helst alle kjøkkenkniver for hånd, og spesielt om de har et treskaft.

Les også: