Hvordan oppbevare poteter

Poteter er en favoritt blant oss nordmenn, og den grønnsaker vi spiser aller mest av. Den er heldigvis både god og svært næringsrik, så det er ikke et problem at vi gjerne har denne til tre-fire middager i uken. Til tross for at vi er såpass glade i poteter her i landet er det mange … Les mer

Hvordan oppbevare fårikål

Fårikål er en utrolig god høstklassiker som er ganske enkel å lage. Når man tilbereder fårikål lager man gjerne veldig mye mat samtidig, og det er fort gjort å sitte igjen med mer mat til overs enn man hadde trodd. Men hvordan skal man egentlig oppbevare fårikål for å gi den best holdbarhet? I utgangspunktet … Les mer

Hvordan oppbevare gresskar

Gresskar er en spennende grønnsak som kan brukes til mye spennende, og er spesielt populær å bruke nå på senhøsten når Halloween begynner å nærme seg. Det er altfor mange som kun kjøper inn gresskar for å skjære ut skumle fjes til den store dagen, men man bør absolutt bruke gresskaret til å lage god … Les mer

Hvordan oppbevare rabarbra

Rabarbra er en god og syrlig grønnsak som egner seg godt til supper og salater. Sesongen for å plukke rabarbra er fra juni til helt ut i september, og det er vanskelig å få tak i den på andre tidspunkt. Man bruker ofte ikke hele rabarbraen samtidig, og mange lurer på hvordan man skal oppbevare … Les mer