Når man skal bake eller lage mat er det ofte vanlig å få oppgitt ulike matvarer i desiliter (dl) selv om det teknisk sett kun er flytende varer som vann og melk som bør måles i desiliter.
Problemet er jo bare at på pakken står det hvor mange gram det er i pakken, ikke hvor mange desiliter det er. Så hvordan regner man om gram til desiliter?
Det er ingen fast regel for hvordan man kan regne om gram til desiliter, da gram måler vekt mens desiliter måler volum. Det betyr at alle matvarer har ulike antall gram for å romme 1 dl. Se tabellen nedenfor for en oversikt.
| Produkt | Antall gram i 1 dl |
| Hvetemel | 50 g |
| Sukker | 85 g |
| Olivenolje | 90 g |
| Potetmel | 80 g |
| Havregryn | 35 g |
| Melis | 60 g |
| Grovt mel | 55 g |
| Maizena | 50 g |
| Sirup | 125 g |
| Margarin / smeltet smør | 90 g |
| Rå ris | 80 g |
| Erter | 80 g |
| Revet ost | 40 g |
| Syltetøy | 125 g |
| Kokosmasse | 40 g |
| Kakao | 40 g |
Det er produktene sine masse som avgjør hvor mange gram du må ha for å fylle en desiliter. «Lette» produkter med mye luft rommer en dl raskt (som havregryn), mens kompakte varer som sirup veier mye mer når de rommer 1 dl.
