Fisk

Fersk fisk har kort holdbarhet, og dersom den oppbevares feil vil den bli dårlig på rekordtid. Det er heldigvis ikke spesielt vanskelig å oppbevare fersk fisk slik at den kan brukes i et par-tre dager etter at du fanger eller kjøper den. Fersk fisk skal alltid oppbevares så nært 0 grader som mulig. I kjøleskapet … Les mer