Er det gluten i is? Forklart
For personer med glutenintoleranse eller cøliaki er det avgjørende å vite om det er gluten i ulike matvarer, inkludert is. Mange iskremvarianter er naturlig glutenfrie, men noen kan inneholde glutenholdige ingredienser eller være utsatt for krysskontaminering. Det er viktig å lese etikettene nøye for å være sikker på at isen er glutenfri. Ingredienser i iskrem … Les mer