Hvordan lage ramsløkpesto

Ramsløk er en populær nyttevekst som dukker opp i noen kystnære områder hver vår. Den er ettertraktet av mange, så det kan være ganske vanskelig å finne ramsløk før den er plukket ut for sesongen, men med god tålmodighet og litt flaks lar det seg ofte gjøre. En av de beste tingene med kan gjøre … Les mer

Kan man dyrke egen ramsløk? Forklart!

Ramsløk er en populær matplante som vokser vilt i naturen. Hver vår er det tusenvis av nordmenn ute i skogen for å lete etter denne planten med smak av hvitløk, men det er ikke alltid så enkelt å finne den med mindre man har et godt sted hvor det vokser mye. Men hvis man ikke … Les mer

Hvordan oppbevare ramsløk

Ramsløk er en høyt elsket nyttevekst, og hver vår er det tusenvis av nordmenn som er ute i skogen for å plukke denne i store mengder. Men hva skal man gjøre når man plukker med seg mer enn man får brukt i løpet av noen få dager? Hvordan skal man egentlig oppbevare ramsløken for å … Les mer

Hvordan skille ramsløk fra liljekonvall

Når våren kommer er det tid for å plukke ramsløk. Bladene til denne planten er nemlig knallgode å bruke som krydder og til salaten, da den setter en god smak på annen mat. Det er også utrolig godt med hjemmelaget ramsløkpesto! Ramsløk er relativt vanlig i skogen, men det er et lite problem når man … Les mer