Tyttebær er en av skogens skatter, og det er få ting som er så fint som å gå lange skogsturer og plukke tyttebær på senhøsten. Tyttebærene er jo ikke så gode å spise uten tilberedning, men dersom de blandes sammen med litt sukker kan de serveres til både julemat, viltkjøtt og det meste av norsk … Les mer
Tyttebærsyltetøy er en klassiker sammen med både ribbe, norsk husmannskost, viltkjøtt og andre retter av svin, og hver høst fylles skogen opp med bær man fritt kan plukke. Så hvis du har lyst til å servere hjemmelaget tyttebærsyltetøy til julematen er det bare å gå ut i skogen og plukke noen kilo tyttebær på høsten. … Les mer
Tyttebær er en klassiker sammen med viltkjøtt, svin og selvsagt til julemiddagen for de som spiser ribbe, og hva er vel bedre enn å gå ut i naturen og plukke sine egne tyttebær som så kan brukes for å lage tyttebærsyltetøy til disse middagene? I Norge har vi tyttebær i hele landet, fra helt sør … Les mer