Mandelsmør er en relativt ukjent type pålegg her i Norge, men det er mye brukt i utlandet. Om du allerede er kjent med peanøttsmør er mandelsmør mye av det samme, men hakket sunnere. Mandelsmør inneholder nemlig veldig mye næringsstoffer, har mye godt fett i seg, og smaker veldig godt. Vi kan anbefale alle å prøve … Les mer
Mandelmelk er et populært alternativ til vanlig melk, spesielt når det kommer til veganske alternativer til melk. Mandelmelk er også ypperlig egnet for de som sliter med laktoseintoleranse eller melkeallergi, og kan brukes både til matlaging, i kaffen, og som en drikke. De fleste vanlige dagligvarebutikker selger flere ulike typer mandelmelk nå om dagen, men … Les mer
Mandelmelk er en fin erstatning for vanlig melk, og er helt egnet for veganere, de med laktoseintoleranse og de som bare vil prøve noe nytt. Melk laget av mandler inneholder nemlig verken kolesterol eller laktose, og er en veldig sunn type melk. Den kan brukes omtrent på samme måte som vanlig melk, selv om smaken … Les mer
Mandelmel er i vinden som aldri før, og det er mange grunner til å gå for mandelmel fremfor vanligere typer mel som hvetemel eller rugmel. For alle med cøliaki eller glutenallergi er mandelmel gjerne en ting man har stående i skapet, da det kan brukes til mange typer bakst helt uten å ha gluten eller … Les mer