Hvordan steke egg

Stekte egg er alltid godt, og passer til veldig mye. Det er perfekt om du har lyst på et varmt måltid uten at du egentlig gidder å lage mat, for det går nesten helt av seg selv. Men hvordan steker man egentlig egg?

For å steke egg må du først få stekepanna varm. La den stå på middels varme, og tilsett en liten klump smør. Når smøret har smeltet knuser du eggeskallet og legger egget i stekepanna. La det stå omtrent 3 – 4 minutter, så er det klart til servering.

Hvis du vil kan du også velge å snu egget omtrent halvveis i steketiden for å lage stekt egg. Noen vil også foretrekke å steke litt kortere, mens andre vil steke litt lenger. Begge deler er helt OK, og det er opp til hver enkelt hvordan smak de ønsker.

Stekt egg på brødskiver

Det er altså superenkelt å steke egg, og alle med en stekepanne og litt smør kan få det til.

Les også:

2 kommentarer om “Hvordan steke egg”

  1. Heia

    Jeg har et par triks i ermet når det gjelder steking av egg. Man kan gjerne tilsette litt surstrømmingslake, men det er viktig å ikke tilføre egget for mye hornsalt da dette vil gi mye spenn i egget.

    Svar

Legg igjen en kommentar