Det er lang tradisjon med å gi barn som venter et par kalde pølser mens grillen skal bli varm, og disse «ventepølsene» er noe sikkert alle barn har fått i løpet av livet sitt. Kalde pølser er jo ikke akkurat delikat, men likevel smaker det godt nok, men er det egentlig trygt å spise kalde … Les mer
Pølser er alltid godt, men om man vil ha litt mer smak enn det man får fra vanlige, tynne wienerpølser så finnes det gode alternativer til dette. De fleste pølsene med litt mer spennende smaker er typisk litt tykkere enn vanlige kokepølser, så hvordan koker/trekker man tykke pølser? Man koker/trekker tykke pølser på samme måte … Les mer
En buljong kan være med på å gi pølsene dine litt ekstra smak, og det er mange som koker og trekker pølser med buljong. Men hvordan skal man egentlig tilberede wienerpølser med buljong for å få den beste smaken? Når man skal koke pølser med buljong skal man ikke egentlig koke dem, men bare trekke … Les mer
Å koke pølser, eller trekke dem som det egentlig heter, er veldig godt, for en kokepølse smaker alltid. Som oftest bruker man wienerpølser når man skal trekke pølser, men er det mulig å koke en grillpølse dersom man ikke har wienerpølser liggende i kjøleskapet? Det er mulig å trekke/koke vanlige grillpølser, men smaken vil bli … Les mer
Å servere wienerpølser kan være en sikker vinner, spesielt på varme sommerdager, i barnebursdager eller lignende situasjoner. Det er vanligst å trekke wienerpølser ved å la dem ligge å trekke en stund i varmt vann, men dette har også noen ulemper. For det første er det ofte vanskelig å få riktig temperatur på vannet, spesielt … Les mer
Å koke pølser, eller trekke pølser som det også kalles, er stort sett veldig enkelt, og alt du trenger er pølser og en kjele som fylles med vann. Wienerpølser kan som det meste annet kjøtt legges i fryseren for å få den til å ha lenger holdbarhet, men så er det jo det å skulle … Les mer