Synes du også at kokekaffe ikke egentlig er like godt som vanlig filterkaffe, selv når du er på lange turer midt ute i skogen eller høyt på fjellet? Du er ikke alene! Kokekaffe har blitt en slags standard for friluftsfolk og personer som er ute på tur, og det er jo ikke så rart. Det … Les mer
Kaffe er en av de drikkene vi drikker aller mest av i Norge, men det er kanskje ikke så mange som tenker stort over hvor mange kalorier det egentlig er i denne favorittdrikken vår. Sort kaffe i seg selv er tilnærmet kalorifri, men om du er glad i caffé latte, mocha eller iskaffe kan pipa … Les mer
Det er mange som har blitt glade i å kaffe fra presskanne, for denne kaffen er mer smaksrik enn kaffe fra vanlige kaffetraktere. Det er også vanlig å få presskanner på 0,4 eller 0,6 liter, noe som gir en fin mengde kaffe til to voksne etter middagen eller litt sent på dagen når man skal … Les mer
Dersom du har en kaffemaskin som lar deg trakte en kopp med kaffe med en kaffekapsel, så får du raskt et hav av brukte kaffekapsler liggende hjemme. Mange kaster disse kaffekapslene rett i restavfallet, men det bør man ikke gjøre. Både kaffegrut og aluminium som er brukt i kapslene bør nemlig gjenvinnes, og det er … Les mer
Det er enkelt å kverne sin egen filterkaffe ved å kjøre kaffebønner gjennom et godt kaffekvern, men hvor lenge kan egentlig slik kvernet kaffe ligge før man bør bruke det i kaffetrakteren? Kvernede kaffebønner er en ferskvare, og bør helst brukes senest 3 – 4 dager etter at du kvernet dem fra kaffebønner. Aller helst … Les mer
Det er få land i verden som har innbyggere som drikker så mye kaffe som oss nordmenn, og filterkaffe er uten tvil det mest vanlige valget her til lands. Vi drikker både til frokost, på jobb, og ikke minst på kaféer. Også på hytta har vi en kaffetrakter, men hvordan er det egentlig hvis man … Les mer
Uansett hvor god man er til å helle ut kaffen når den begynner å bli kald, og gi kaffekanne en god skyll, er det ikke til å unngå at den får et brunaktig belegg i bunnen og på kantene etter hvert. Dette er ikke akkurat farlig, men det kan være med på å påvirke smaken … Les mer
Om du er glad i god kvalitetskaffe har du sikkert allerede vurdert å skaffe et kaffekvern. Å gå over fra ferdig filtermalt kaffe til å kjøpe kaffebønner er nemlig et betydelig kvalitetshopp oppover, og en av de enkleste og billigste måtene man kan forbedre smaken på kaffen på hjemme. Men hva trengs egentlig for å … Les mer
Det er mange av oss som er helt avhengige av kaffe, og fint kan drikke 5-6 kopper hver eneste dag. Om vi får i oss mindre enn dette kan vi fort føle et ubehag, samtidig som det kan være ubehagelig for kroppen om vi får i oss for mye kaffe. Grunnen til at man føler … Les mer